INGREDIENTES:
2 latas de leite (medidas na lata de leite condensado)
1 xícara de açúcar
1 lata de creme de leite
4 ovos (separar claras e gemas)
3 xícaras de morangos
Bombons e morangos para fazer decoração
6 bombons (da preferência da pessoa) picados
1 lata de leite condensado
14 colheres de (sopa) de açúcar
MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, 5 colheres de açúcar e as gemas
Após bem batidos, leve ao fogo em uma panela até ferver
Coloque em uma travessa grande e deixe esfriando
Amasse os morangos com uma xícara de açúcar e com este creme cubra o primeiro já frio
Espalhe por cima os bombons picados
Deixe em repouso
Bata as claras em neve, adicione o açúcar restante e bata por alguns minutos
Misture ao creme de leite e espalhe este creme sobre os bombons
Faça a decoração utilizando bombons e morangos
Leve ao congelador por cerca de 5 horas ou até ficar com consistência de sorvete
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