Pavê de morango com chocolate

Ingredientes:
1 pacote de bolacha maizena
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite comum
2 gemas
1 colher de sopa de farinha de trigo
2 xícaras de chá de morango
1 colher de chá de baunilha
100 grs de chocolate meio amargo
1 xícara de chá de chantilly
morango e chantilly para decorar

Preparo:
Numa panela, coloque o leite condensado, o leite
(reserve um pouco), as gemas levemente batidas, a
baunilha e a farinha misturada no leite reservado.

Mexa até engrossar.
Desligue e junte o creme de leite com o soro.
Divida o creme obtido igualmente em dois refratários.
1º Creme:
No primeiro refratário, junte o chocolate
raspado com o creme ainda quente.
Mexa até derreter totalmente.
Acrescente uma xícara de chá de morango picados.
Misture e reserve.
2º Creme:
No segundo refratário, junte ao creme
chantilly e uma xícara de chá de morangos picados.
Misture e reserve.
Montagem: Num refratário, coloque na seguinte ordem.
O segundo creme, as bolachas, o creme de chocolate
(primeiro creme), bolachas, o segundo creme e o
primeiro creme.
Por fim, coloque chantilly no saco de confeitar (bico
pitanga médio) e decore.
Espalhe sobre o pavê